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沂源紅三年結(jié)果狀
作者： 發(fā)布于：2016/7/6 9:09:43 點擊量：
“沂源紅”蘋果是紅富士蘋果短枝條紅著色的芽變品種， 2000年3月至2012年10月，經(jīng)過12年對該品種進行了系統(tǒng)的觀測研究培育，認定該品種樹冠緊湊，具有典型的短枝型特征，果實條紅艷麗，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，連續(xù)結(jié)果能力強，嫁接的“沂源紅”小樹三年單株產(chǎn)量達四十市斤。經(jīng)濟指標也堪稱完美，它個大而均勻，著色早而鮮艷，口感脆甜濃香。2012年10月11日通過了省科技成果鑒定；2013年9月，“沂源紅”在山東省農(nóng)作物品種審定委員會第四十八屆常委會上通過新品種審定，并正式發(fā)布，正式成為一個新品種。
“沂源紅”蘋果樹冠緊湊，萌芽率高，成枝力弱，葉片闊橢圓形，濃綠色，葉柄較短，葉幕圓錐形，層次明顯。果實成熟期在10月下旬，果實生育期185天。果實長圓形，果實條紅，色澤艷麗，全紅果比例達到85%以上，果肉黃白色，細脆多汁，可溶性固形物含量達15.7%，果實硬度8.2-9.1kg/cm2，耐貯運，風味香甜，品質(zhì)上等�！耙试醇t”蘋果樹勢中庸，葉片大而厚，葉色濃綠，葉幕層次明顯，節(jié)間短，連續(xù)結(jié)果能力強，無大小年結(jié)果現(xiàn)象，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
1、“沂源紅”蘋果的營養(yǎng)很豐富，它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個“沂源紅”蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，“沂源紅”蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個“沂源紅”蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g。
2、“沂源紅”蘋果個大、果形正，色澤鮮艷江潤，外表光滑細膩，口味酸甜適口，咬一口細脆津純，清香蜜味，且果肉硬度大，纖維少，質(zhì)地細，果汁含量在89%以上，糖份含量高，總糖量16.4%，鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素含量豐富，氨基酸含量較高，經(jīng)常食用，可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤膚的獨特作用，Vb7.8g。
3、“沂源紅”蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。“沂源紅”蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。
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